Herzlich willkommen auf einem echten Bio Heumilch Bauernhof im Frankenland
Wir sind seit 2016 Bioland-Betrieb und beliefern mit unserer Heumilch die Dorfkäserei Geifertshofen. Im Ortskern haben wir durch Umbaumaßnahmen einen Offenstall und Heutrocknung gebaut. Dieser Bietet Platz für 24 Milchkühe und eigene Nachzucht.
Für das Futter unserer Kühe machen wir den Sommer über meist Heu. Das wir mit dem Ladewagen eingefahren und in der Heutrocknungsbox fertig getrocknet.
Unser landwirtschaftlicher Betrieb wird durch das bayerische Kulturlandschaftsprogramm (Kulap) im Bereich Ökolandbau mit der Maßnahme (B10) unterstützt (Gesamtbetriebsumstellung Ökolandbau)
Unser Umgang zum Thema Corona aus Sicht der Landwirtschaft
Während der Pandemie haben wir aufgrund unzureichender Antworten aus Forschung und Wissenschaft Bio Sicherheitsmaßnahmen auf Basis des Infektionsschutzgesetz §1 und §21
erstellt.
Unser Ansatz ist es, Haftung für Schäden an Mensch und Tier abzuwenden. Unsere Bedenken ruhen auf der Tatsache, dass Coronaviren bei Rinder - vor allem bei Kälbern - seit Jahrzehnten auftreten.
Meistens im Herbst / Winter stecken sich Kälber mit den Viren an. Inwieweit Personen die gegen SARS-COV2 geimpft sind auch uneingeschränkt gegen die Coronaviren der Kälber immunisiert sind, ist
eine nach wie vor offene und unbeantwortete Frage an die Wissenschaft. Ein Kontakt mit Kälbern ist auf unserem Bauernhof leicht möglich.
Wir hatten in dieser Zeit 2021 / 2022 Sorgen und Ängste. Die Hinweise sind uns wichtig. Wir behalten uns vor, jederzeit diese Maßnahmen als Hausrecht wieder einzufordern. Sehen es aber zum Saisonstart als wichtig an, dass wir Brücken Bauen und Zerwürfnisse mit Liebe und Weisheit entgegen zu treten.
Machen Sie Urlaub auf dem Bauernhof mit Kindern im schönen Frankenland.
Bauernhof
Kühe
Wir haben 24 Milchkühe und halten diese in unserem neu erbauten Ganzjahres Laufstall.
Kälbchen
Kälbchen gibt es in unterschiedlichen Abständen das ganze Jahr über. Die weiblichen bleiben bei uns auf dem Hof - die männlichen werden verkauft.
Ziegen
Zwei Ziegen gehören zu unserem Bauernhof
Ein echter Bauernhof für Kinder - Fotos
Grünland
Wir bewirtschaften ca. 35 ha. Nach der Bio Umstellung 2014 ist inzwischen fast alles zu Grünland eingesät worden. Wir benötigen das Futter als Heu für unsere Kühe.
Unser Grünfutter wird großteils in der Hofeigenen Heutrocknung nachgetrocknet, so dass unsere Kühe hochwertiges und energiereiches Grundfutter bekommen. Gerne zeigt der Bauer den Gästen
diese Technik und steht rund um alle Fragen einer ökologischen Bewirtschaftungsweise zur Verfügung.
Bio Heumilch
Unsere Kühe bekommen Grünfutter im Sommer sowie Heu im Winter. Wir verzichten auf unserem gesamten Betrieb auf die Verfütterung von Silage. Daher kann die von unseren Kühen gewonnene HEUMILCH auch als Rohstoff für die Käseverarbeitung genommen werden. Die Heumilchkäserei in Geifertshofen verarbeitet diese.
HEUMILCH ist besonders verträglich und ideal für den Reifeprozess echter Schnitt und Hartkäse. Ein echter Käsegenuss.
Ackerbau
Unseren Ackerbau haben wir in den letzten Jahren stark reduziert. Als Fruchtfolgeglied bauen wir Getreide wie Hafer; Gerste und Dinkel an. Der Dinkel ist eine Marktfrucht welches an
Bioverarbeitern geliefert wird. Alles andere ist für das eigene Futter der Tiere bestimmt.
Unter dem Motto: Urlaub Kinder Bayern - finden auch Sie Ihren Urlaubsort für die schönen Ferientag im Jahr mit der ganzen Familie. Ein Bauernhof für Kinder